Unsere Milch stammt aus integrierter Produktion. Wir verwenden ausschliesslich silofreies Futter. Diese Milch stammt aus einer extensiven Landwirtschaft mit einer reichhaltigen Mischkultur. Wir bringen unsere Milch zweimal täglich direkt in die Käserei. Unsere Bauernbetriebe befinden sich alle in der Bergzone 1.
Die eingelieferte Milchmenge beträgt im Moment gesamthaft ca. 800 000 Kg pro Jahr.
Aebi Martin und Gudrun
Rinderbach 586, Rüegsbach
Fankhauser Adrian und Karin
Zeitlistal 594, Kaltacker
Aeschbacher Stephan und Madlen
Brittern 4, Rüegsbach
Held Markus und Andrea
Brittern 2, Rüegsbach
Stucki Thomas
Chabishus, Rüegsbach
Zwygart Martin und Regula
Zeitlistal 595, Kaltacker