Was wir produzieren

Die bei uns eingelieferte Milch wird zu Emmentaler AOP sowie zu Spezialitäten verarbeitet.

 

Die selber produzierten Köstlichkeiten wie, Joghurt, Butter, Rahm, Ziger und die Käsespezialitäten werden in unserem kleinen feinen Käsefachgeschäft verkauft.

 

Rinderbacher Bergkäse, Hagu Hans Chäs, Urzytchäs